Huile D'Olive Arauco Vierge Exra Carton De 8 Fioles De 50 Cl

ARAUCO :

Type : huile d'olive vierge extra

Origine : Mendoza - Argentine

Variété : Arauco (=l'unique variété officielle originaire d'Argentine)

Description :

L'huile d'Arauco se distingue par sa grande complexité sensorielle, son fruité vert, avec des notes d'herbe fraîche. Elle offre des notes prononcées d'amertume et d'épices piquantes, en raison de la forte teneur en polyphénols (composés antioxydants, qui sont en grande partie responsables de la bonne stabilité à l'oxydation et excellente pour la santé), qui lui confèrent un très bel équilibre aromatique, entre fruité et puissance.

Elle se caractérise par une grande intensité, une longueur en bouche incroyable et une complexité aromatique unique.