Idéale pour la cuisson de jambon au feu de bois, rôtis, gigot d'agneau, notre broche à méchoui pour barbecues professionnels série 900 est équipée d'une panière de 100 cm. Réalisée entièrement en acier inoxydable massif, cet accessoire permet un maintien ferme et une rotation parfaite du méchoui pendant la cuisson.

Adapté au montage sur barbecue, notre broche à méchoui est réalisée entièrement en Inox, avec cadre soudé et vis de blocage. Pour bien respecter les aliments que vous allez faire cuire, la panière est ajustable et vient se positionner sur les supports de broche. Vous pouvez gérer l'écartement des deux panières, et régler sur le barbecue le rapprochement ou écartement de la zone de chaleur.

Son accouplement est prévu pour un moteur électrique 220 V.

Notre broche à méchoui pour barbecue au feu de bois vous permet de faire rôtir des pièces de viande 40 kg maxi.

Le petit plus ? Complétez votre équipement avec un plat à jus à déposer en dessous de votre tournebroche, pour ne rien manquer de votre festin.